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Kenneth Lo

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#AskKenneth 56: 蛋白質

我發覺很多男士以為自己是「女超級模特兒」,他們一日只是吃80-100克的蛋白質。

Come on guys!

你們究竟要什麼?

要營養不良,還是結實的身驅呢?

你們究竟知唔知道蛋白質對你的身體是多麼的重要。

還有,如果有人跟我說吃得肉多會對身體唔係咁好,他們大部分都是已經過肥,或患有糖尿病或高血壓。

咁,什麼蛋白質對身體是好的呢?

- 雞蛋,全蛋又得,蛋白又得

- 瘦肉(豬或牛), 並不是肥豬肉或叉燒

- 燒肉,走皮la

- 洋蔥豬扒,走汁

- 雞胸,好過雞翼

- Cottage 芝士 x 1/2 cup有14g 蛋白質

....等等

但是, 肥豬肉、燒肉連皮、燒鵝、香腸....太多加工食物都不宜。還有的是,肥胖人士還喜歡吃炒粉麵之類食物。

蛋白質應佔36%至40%一天的飲食。

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